Corn dog



Każdego w życiu nachodzi ochota na coś mniej zdrowego. 
Jednak nie wybierajmy się do pierwszego lepszego fast fooda.. 
Zróbcie sobie domowy fast food!

Składniki na 2 porcje:
  • 6 parówek
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki mąki kukurydzianej
  • ½ szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do głębokiego smażenia
Sposób przygotowania:

W misce mieszamy mąki, cukier, musztardę proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce mieszamy roztrzepane jajko z mlekiem. Następnie mieszankę mleczną, wlewamy do składników suchych. Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto dla wygody przelej do wysokiej szklanki.
Parówki polecam Ci przekroić na pół. Każdą zanurzamy w cieście, a następnie smażymy na głębokim oleju. Smażymy do czasu, aż uzyskają złoty kolor (około 2-3 minuty).
Corn dogi wykładamy na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Zjadamy póki ciepłe z ulubionym sosem. Polecam Ci z sosem czosnkowym!

SMACZNEGO
Ewa 💋

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © Ewa robi swoje , Blogger