Pokazywanie postów oznaczonych etykietą fast. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą fast. Pokaż wszystkie posty
Roladki z cukinii

Roladki z cukinii

Efektowne i smaczne przekąski na imprezę? 

Roladki z cukinii to idealna przekąska na zimno. 

Jak to skomentował jeden z próbujących: sushi w polskiej wersji

Składniki:

  • 1 średniej wielkości cukinia
  • 200 g sera feta
  • 140 g serka śmietankowego puszystego
  • sok z ½ cytryny
  • pęczek szczypiorku
  • świeżo mielony pieprz

Opcjonalnie:

  • boczek w plasterkach

Sposób przygotowania:

Cukinię umyj i obierz. Za pomocą obieraczki do warzyw, pokrój cukinię wzdłuż na cienkie wstążki. Następnie, przygotuj masę. W miseczce wymieszaj ze sobą pokruszony ser sera, serek śmietankowy, świeżo mielony pieprz, sok z cytryny i posiekany szczypiorek. Ja wszystko mieszałam i rozdrabniałam za pomocą widelca, do momentu uzyskania jednolitej masy. 

Przygotowaną masą, posmaruj grubo wstążki z cukinii i zwiń w zgrabne roladki. Jeżeli chcesz zrobić wersję z mięsem, dodaj np. cienkie półplasterki boczku. 

Roladki stawiaj pionowo na półmisku, dla lepszego efektu. 

SMACZNEGO

Ewa 💋


Zakręcone pizzerinki

Zakręcone pizzerinki

 

Szykuje się imprezka?

A może wieczór filmowy z przyjaciółmi?

Nawet, jeżeli szukasz tylko mniej kalorycznej przekąski do meczu, to dobrze trafiłaś!

Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego są idealną opcją.

Składniki:

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
  • 150 g tartego sera (u mnie piórko)
  • 200 piersi z kurczaka na kanapki
  • 1 cebula
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • sezam do posypania
  • 2 jajka

Sposób przygotowania:

W miseczce przygotuj sos z przecieru pomidorowego, bazylii, oregano oraz przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku. Składniki dokładnie wymieszaj. Ciasto francuskie rozwiń, posmaruj przygotowanym sosem. Następnie rozsyp po całej powierzchni tarty na drobnych oczkach ser. Po jednej stronie ułóż wędlinę i cebulę pokrojoną w plasterki. Ciasto ciasno zwiń w rulon od dłuższej strony. 

Rulon pokrój na wąskie (1 cm) kawałki. Ułóż je płasko na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dość sporych odległościach od siebie (ciasto urośnie po wpływem temperatury). "Zawijaski" posmaruj za pomocą pędzelka roztrzepanymi jajkami. Posyp sezamem według uznania. 

Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni (grzanie góra-dół z termoobiegiem) przez 15 minut. 

Dodatki do pizzerinek są przykładowe, zamiast niskotłuszczowego sera, możesz użyć zwykłej goudy.. zamiast piersi z kurczaka, fantastyczne salami albo boczek. Ogranicza Cię jedynie wyobraźnia!

SMACZNEGO

Ewa 💋

Quesadilla z chorizo

Quesadilla z chorizo


Kolejny pomysł na pyszny domowy fast-food. 
Ser, pikane chorizo i odrobina warzyw.. wszystko podane w chrupiących plaskach z tortilli.

Składniki na 2 porcje:
  • 4 placki tortilli (u mnie pszenno-żytnie)
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • ¼ czerwonej papryki
  • ¼ żółtej papryki
  • 70 g kiełbasy chorizo
  • 20 zielonych oliwek bez pestek
  • 60 g tartego żółtego sera
  • 4 łyżki kukurydzy
  • 4 łyżeczki oregano
  • 4 łyżeczki bazylii
Sposób przygotowania:
Polecam quesadille przygotowywać Ci od razu na dwóch patelniach. Na każdej ułóż po 1 placku tortilli. Posmaruj po łyżce przecieru pomidorowego. Kolejno dodaj:
  • pokrojone w kosteczkę papryki,
  • pokrojoną w plasterki chorizo
  • przekrojone w półoliwki
  • kukurydzę
  • po 2 łyżeczki oregano i bazylii
  • starty żółty ser.
Przykryj drugim plackiem. Smaż na średnim ogniu (bez tłuszczu) pod przykryciem po 10 minut z każdej strony. Sprawdzaj stan tortilli  co jakiś cza by za bardzo się nie przypiekły.

Podawaj gorące!

SMACZNEGO
Ewa  💋
Domowa zapiekanka

Domowa zapiekanka


W obecnych czasach możesz tęsknić za fast foodami. 
W związku z tym, polecam Ci zrobić zapiekankę samodzielnie w domu!
Składniki możesz dodać jakie chcesz. 
Ja dzisiaj przedstawię zapiekankę salami.

Składniki na 2 porcje:
  • jedna długa domowa bagietka przygotowana z tego przepisu 
  • 5 pieczarek
  • 1 średniej wielkości cebula
  • 5 pomidorków koktajlowych 
  • 12 plasterków salami
  • 30 g żółtego sera
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oregano
  • 2 łyżki bazylii
  • 2 łyżki przyprawy do pizzy
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Jeżeli zapiekanki robisz z wyżej wspomnianego przepisu, możesz zrobić je w wersji bardziej płaskiej by wygodniej układało Ci się składniki.
Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i podduś na patelni z dodatkiem soli i pieprzu. W momencie gdy zrobią się miękkie, odkryj je, aby nadmiar wody wyparował.
Bagietkę przekrój w poprzek. Każdą połówkę, posmaruj koncentratem pomidorowym, a następnie posyp oregano i bazylią. Następnie dodaj pokrojoną w plasterki cebulę oraz pomidorki koktajlowe. Dodaj plasterki salami. Posyp przyprawą do pizzy, a następnie startym na grubych oczkach żółtym serem.

Bagietki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grill z termoobiegiem) przez 10 minut.

Bagietka będzie pełna aromatycznych przypraw i bardzo chrupiąca.

SMACZNEGO
Ewa 💋
Empanadas

Empanadas


Dziś mam dla Was propozycję rodem z kuchni meksykańskiej. 
Pieczone pierożki z szarpanym kurczakiem w sosie pomidorowym. 
Coś nowego, coś innego, coś smacznego! 
Idealne na obiad, czy na przekąskę na imprezę!

Składniki na ciasto około 40 pierożków:

  • 750 g mąki pszennej
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 100 g masła
  • 1 żółtko (białko zostaw do smarowania)
  • 1/2 łyżeczki soli
Składniki na farsz:

  • 2 łyżki tłuszczu do smażenia
  • 2 filety z piersi  kurczaka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 100 ml wody
  • 2 średniej wielkości cebule
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
  • 1 łyżeczka oregano
  • 2 liście laurowe
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania farszu. Filety z kurczaka umyj, oczyść a następnie pokrój na mniejsze kotleciki. Smaż na tłuszczu do momentu zarumienienia. Jeżeli smażysz na średnim ogniu, zajmie Ci to około 3-4 minuty na stronę. W międzyczasie paprykę oraz cebulę pokrój w kosteczkę. Po usmażeniu kurczaka, zdejmij go z patelni na talerz. Na tej samej patelni rozgrzej drugą łyżkę tłuszczu i smaż cebulę i paprykę z dodatkiem papryki wędzonej. Smaż około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Poczekaj aż zmięknie. Teraz ponownie umieść na patelni kurczaka. Dodaj pozostałe składniki: liście laurowe, oregano, pomidory w puszcze i wodę. Do smaku dodaj pół łyżeczki soli i odrobinę pieprzu. Duś farsz pod przykryciem około 20-25 minut co jakiś czas mieszając. Po tym czasie odkryj patelnię, aby nadmiar wody wyparował. Później odstaw farsz do przestygnięcia. W tym czasie za pomocą widelców kurczaka możesz rozdrobnić.

W czasie gdy stygnie farsz przygotuj ciasto. W misce porządnie zagnieć do uzyskania jednolitej konsystencji przesianą mąkę, ciepłe mleko, pokrojone masło żółtko i sól. Po zagnieceniu rozdziel ciasto na 2 części i umieść je na 30 minut w lodówce. Polecam Ci ciasto podzielić, ponieważ mniejsze kawałki łatwiej się rozwałkowuje.
Po tym czasie ciasto rozwałkuj na grubość około 2 mm. Wycinaj kółeczka jak na pierogi. Układaj farsz do środka i zlep tak samo jak pierogi. Przygotowane empanadas układaj na blaszce wyłożonej papierem. Za pomocą pędzelka posmaruj empanadas białkiem.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzanie góra-dół z termoobiegiem) przez 30 minut. Mi na blaszce zmieściło się 20 empanadas, więc piekłam na dwie tury.

Empanadas możesz jeść z sosem pomidorowym lub czosnkowym.

SMACZNEGO
Ewa 💋
Corn dog

Corn dog



Każdego w życiu nachodzi ochota na coś mniej zdrowego. 
Jednak nie wybierajmy się do pierwszego lepszego fast fooda.. 
Zróbcie sobie domowy fast food!

Składniki na 2 porcje:
  • 6 parówek
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki mąki kukurydzianej
  • ½ szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do głębokiego smażenia
Sposób przygotowania:

W misce mieszamy mąki, cukier, musztardę proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce mieszamy roztrzepane jajko z mlekiem. Następnie mieszankę mleczną, wlewamy do składników suchych. Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto dla wygody przelej do wysokiej szklanki.
Parówki polecam Ci przekroić na pół. Każdą zanurzamy w cieście, a następnie smażymy na głębokim oleju. Smażymy do czasu, aż uzyskają złoty kolor (około 2-3 minuty).
Corn dogi wykładamy na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Zjadamy póki ciepłe z ulubionym sosem. Polecam Ci z sosem czosnkowym!

SMACZNEGO
Ewa 💋
Zapiekane jajka

Zapiekane jajka

W wielu dietach jajka są podstawą. 
Jednak jedzenie ich pod postacią sadzonych, gotowanych na miękko czy twardo może zrobić się nudne. 
Dziś chciałabym Was zaprosić na jajka zapiekane!

Składniki na 2-3 porcji:
  • 6 jajek
  • 12 plasterków boczku parzonego lub szynki szwarcwaldzkiej
  • ½ zielonej papryki
  • ½ średniej wielkości czerwonej cebuli
  • 75 g sera feta
  • 6 zielonych oliwek z papryczką chilli (polecam z firmy Oliwa Sprawiedliwa)
  • szczypiorek
  • sól/pieprz
Sposób przygotowania:
Do foremki na muffinki (polecam foremki aluminiowe), ułóż na krzyż plasterki boczku lub szynki. Do każdego dołeczka daj pokrojoną w kosteczkę paprykę, cebulę oraz ser feta. Oliwki pokrój w plasterki i po jednej umieść w każdej foremce. Do każdego przygotowanego koszyczka rozbij po jednym jajku.

Wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra-dół z termoobiegiem) na 15 minut.

Jajka wyciągnij na talerzyki, posyp pokrojonym drobno szczypiorkiem i dopraw do smaku świeżo mieloną solą i pieprzem.

SMACZNEGO
Ewa 💋
Pizzerinki

Pizzerinki

Masz chęć na pizzę ale nie możesz się zdecydować na dodatki? 
A może masz gości, którzy nie mogą się zdecydować na jedną pizzę?
Dziś przedstawiam Wam swoją propozycję na pizzerinki.

Składniki na zaczyn:

  • 12 g drożdży
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 4 łyżki ciepłej wody
Składniki na ciasto:
  • 150 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 0,5 szklanki wody
 Składniki na sos:
  • 4 pomidory np. malinowe
  • 6 listków bazylii
  • 4 listki mięty
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
Składniki na pizze, mogą być dowolne i zależne od upodobań i tego co mamy w lodówce. Moja propozycja na dziś:
  • salami pepperoni
  • 135 g pieczarek
  • 1 średni pomidor
  • 0,5 czerwonej cebuli
  • 0,5 papryki czerwonej
  • oliwki zielone bez pestek (u mnie z firmy Oliwa Sprawiedliwa)
  • oliwki czarne bez pestek (u mnie z firmy Oliwa Sprawiedliwa)
  • 50 g żółtego sera
  • przyprawa do pizzy firmy Prymat 
  • rukola
  • sól i pieprz
 Sposób przygotowania:

Wszystko należy zacząć od zrobienia zaczynu. Rozdrobnione drożdże, cukier, mąkę oraz ciepłą wodę umieszczamy w wysokiej szklance. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia na jakieś 10-15 minut. Masa powinna wychodzić ze szklanki.

Następnie do miski przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę, ciepłą wodę oraz zaczyn. Ciasto wyrabiaj do uzyskania jednolitej konsystencji przez jakieś 5 minut. Ciasto uformuj w kulkę. Miskę przykryj bawełnianą szmatką i odstaw w ciepłe miejsce (np. pod koc) do wyrośnięcia na 1 godzinę.

W tym czasie przygotuj sobie składniki na pizzę. Zrób sos z w/w składników. Pomidory sparz, pokrój w kawałki, a następnie zblenduj do uzyskania jednolitej masy. Masę podgotuj, aby nadmiar wody wyparował, a masa zgęstniała. Pod koniec gotowania dodaj posiekane liski bazylii i mięty oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Pieczarki pokrój w plasterki i podduś na patelni doprawiając solą i pieprzem. Pomidora obierz i pokrój w plasterki, a obraną paprykę w kosteczkę. Cebulę pokrój w piórka, a oliwki na plasterki.

Dużą blachę nasmaruj olejem. Ciasto pokrój na 4 części. Każdy kawałek najpierw rozprowadź w rękach, a następnie delikatnie rozwałkuj na okrągłe placki. Posmaruj pizzerkk sosem, a następnie ułóż składniki. Moja propozycja to w kolejności: pieczarki, pomidory, salami, cebula, papryka oraz oliwki. Każdą pizzę możesz zrobić z innymi dodatkami. Wszystko posyp przyprawą do pizzy, a następnie zetrzyj żółty ser na każdą mini pizzę.

Piecz pizzerki około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzanie góra-dół z termoobiegiem). Jeżeli lubisz bardziej chrupiące brzegi, przetrzymaj jeszcze 2-3 minuty. Po wyciągnięciu, pizzerki możesz posypać np. rukolą.

Uważaj, aby na nich nie było za dużo składników, ponieważ ciasto może Ci nie wyrosnąć, lub pizzerki będą po prostu miękkie. Takie mini pizze nie potrzebują sosów. Osobiście polecam polać odrobiną oliwy z oliwek z dodatkiem chilli i pieprzu - ja spróbowałam oliwy z firmy Oliwa Sprawiedliwa- POLECAM!

SMACZNEGO
Ewa 💋
Pizza domowej roboty

Pizza domowej roboty

Wiadomo, że najłatwiej zamówić pizzę z dostawą do domu, ale fajnie jest samodzielnie zrobić pizzę z ulubionymi dodatkami. Możesz również zrobić imprezę, gdzie każdy komponuje swoją pizzę i już nie musisz się przejmować, że nie trafisz w czyjś gust 😉

Składniki na zaczyn:
  • 12 g drożdży
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 4 łyżki ciepłej wody
Składniki na ciasto:
  • 150 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 0,5 szklanki wody
 Składniki na sos:
  • 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • 2 łyżeczki ketchupu (u mnie pikantny z firmy Pudliszki)
  • 0,5 łyżeczki bazylii
  • 0,5 łyżeczki oregano
Składniki na pizze, mogą być dowolne i zależne od upodobań i tego co mamy w lodówce. Moja propozycja na dziś:
  • 60 g boczku okopconego
  • 135 g pieczarek
  • 1 średni pomidor
  • 1 mała cebula
  • 50 g papryki czerwonej
  • 23 oliwki zielone bez pestek
  • 50 g żółtego sera
  • przyprawa do pizzy firmy Prymat 
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:

Wszystko należy zacząć od zrobienia zaczynu. Rozdrobnione drożdże, cukier, mąkę oraz ciepłą wodę umieszczamy w wysokiej szklance. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia na jakieś 10-15 minut. Masa powinna wychodzić ze szklanki.

Następnie do miski przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę, ciepłą wodę oraz zaczyn. Ciasto wyrabiaj do uzyskania jednolitej konsystencji przez jakieś 5 minut. Ciasto uformuj w kulkę. Miskę przykryj bawełnianą szmatką i odstaw w ciepłe miejsce (np. pod koc) do wyrośnięcia na 1 godzinę.

W tym czasie przygotuj sobie składniki na pizzę. Zrób sos z w/w składników. Pieczarki pokrój w plasterki i podduś na patelni doprawiając solą i pieprzem. Boczek również pokrój w plasterki i podsmaż by był delikatnie chrupiący. Pomidora obierz i pokrój w plasterki, a obraną paprykę w kosteczkę. Całą cebulę pokrój w plasterki, by wyszły piękne kółka. Oliwki możesz przekroić na połówki.

Formę do pizzy wysmaruj olejem. Ciasto najpierw rozprowadź w rękach, a następnie umieść w foremce równomiernie je rozprowadzając i formując brzegi. Posmaruj pizzę sosem, a następnie ułóż składniki. Moja propozycja to w kolejności: pieczarki, pomidory, boczek, cebula, papryka oraz oliwki. Wszystko posyp przyprawą do pizzy, a następnie zetrzyj żółty ser na całą pizzę.

Piecz pizzę około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzanie góra-dół z termoobiegiem). Jeżeli lubisz bardziej chrupiące brzegi, przetrzymaj jeszcze 2-3 minuty.

Uważaj, aby na pizzy nie było za dużo składników, ponieważ ciasto może Ci nie wyrosnąć, lub pizza będzie po prostu miękka. Taka pizza nie potrzebuje sosów, ale jeżeli musisz, to polecam Ci zrobić sos czosnkowy.

SMACZNEGO
Ewa 💋

Quesadilla z kurczakiem i warzywami

Quesadilla z kurczakiem i warzywami

Quesadilla należy do potraw kuchni meksykańskiej. 
Ale ze względu na łatwość jej przyrządzenia i pomysłowość kucharzy, szybko rozprzestrzeniła się w innych krajach. 
Ja Wam dziś przedstawię swoją wariację na temat tej potrawy.

Składniki na 3 porcje:
  • 6 placków tortilli (u mnie pszenno- żytniej)
  • około 300 g filetów z piersi kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • 0,5 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 1 łyżeczka musztardy ( u mnie Sarepska)
  • 2 średniej wielkości cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 110 g sera cheddar
  • 1 kulka mozzarelli typu light
  • mała puszka kukurydzy
  • 21 zielonych oliwek bez pestek
  • sól, pieprz 
  • masło do smażenia
Do tej potrawy, nadają się rozmaite sosy.. od czosnkowego, przez tatarski a u mnie pojawiła się wariacja na temat salsy. 

Składniki:
  • 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki z puszki
  • 1 średniej wielkości cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chilli
  • sok z 1 limonki (3-4 łyżki w zależności jak kwaśne lubisz)
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżka ziół sycylijskich
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  •  1 łyżeczka cukru brązowego
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:

Przygotowanie zacznij od sosu salsa, z tego względu, iż długo się redukuje. Do garnuszka wylej pomidory, dodaj pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną papryczkę chili. Zalej to wszystko sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj. Duś pod przykryciem około 10 minut, by kawałki pomidorów rozpadły się, a cebulka stała się miękka. Następnie dodaj wszystkie przyprawy wraz z cukrem i gotuj na małym ogniu, tak by tylko lekko się "pyrkoliło". Chodzi nam o to, by jak najwięcej wody wyparowało i została gęsta masa. Mieszaj od czasu do czasu, by Ci nie przywarło.

Przejdźmy do quesadillii! 

Umyj filet z kurczaka i pokrój go na drobne paseczki. Przypraw musztardą, papryką ostrą oraz słodką i przyprawą do gyrosa. Odstaw najlepiej na 30 minut by kurczak przeszedł przyprawami. 
Ja paprykę opiekłam i obrałam ze skórki. Przyznam, że się do tego przyzwyczaiłam, ponieważ papryka szybciej staje się miękka i nie trzeba jej później długo dusić na patelni. Paprykę pokrojoną w kosteczki 1x1 cm (na oko) oraz cebule pokrojoną w plasterki wrzuć na rozgrzaną patelnię z dowolnym tłuszczem. Dopraw solą i pieprzem. Przykryj i niech się duszą do uzyskania miękkości. Następnie odkryj, pozwól by woda wyparowała. Jednak nie zapominaj o mieszaniu! Przypalona cebula to nic smacznego 😆Jak już warzywa się zrobią, przełóż je do miseczki. Na tej samej patelni, na rozgrzany tłuszcz daj kurczaka. Smaż go do momentu, aż lekko ze złoci się z każdej ze stron. Wszystko podlej odrobiną gorącej przegotowanej wody i duś pod przykryciem przez około 5 minut. Następnie odkryj i smaż tak długo, aż woda wyparuje. Kurczak nie powinien być suchy, a pod wpływem nacisku łyżki będzie się rozpadał.

Czas na układanie!

Na 3 plackach tortilli ułóż po równo i po kolei starty na dużych oczkach ser cheddar. Następnie warzywa, kurczaka, kukurydzę oraz wychodzi po 7 oliwek przekrojonych na pół. Wszystko posyp startym serem mozzarela i przykryj drugim plackiem tortilli. Staraj się układać tak, by od brzegu był około 1 cm odstępu, inaczej istnieje ryzyko wysypania się zawartości przy przewracaniu lub wylaniem sera na patelnię.

Teraz na rozgrzanej patelni z roztopionym masłem kładziemy quesadille. Smażymy z jednej strony sprawdzając co jakiś czas. Musi być złota i chrupiąca. Gdy taka jest, ściągamy ją na talerz, znów na patelnię dajemy masło i smażymy z drugiej strony czekając aż uzyska taki sam wygląd jak wcześniej opisany.

To tyle!

Można podawać! Polecam quesadille podzielić na 4 lub 6 części. Myślę że taką połową tortilli każdy się spokojnie naje. Więc wyżej wspomniany przepis jest albo dla 3 głodomorków na jedno posiedzenie albo dla 3 niejadków na dwa dni.
Jedząc nakładaj sobie sos salsa, który super podkręca smak potrawy.

SMACZNEGO
Ewa 💋
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © Ewa robi swoje , Blogger