Sałatka z groszkiem i porem


Dziś chciałabym Wam przedstawić szybką i smaczną sałatkę.
Jest idealna na kolację jak i wizytę gości. 

Składniki na 2 porcje:
  • około 12 cm pora (biała i jasnozielona część)
  • 2 średniej wielkości ogórki kiszone
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 25 g kiełków koniczyny
  • 3 jajka 
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy)
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon

Sposób przygotowania:
Ugotuj jajka na twardo. W międzyczasie do miski dodaj odsączony groszek, pokrojonego w plasterki pora, ogórki pokrojone w kosteczkę oraz jogurt, majonez, musztardę i kiełki. Gdy jajka ostygną, obierz je a następnie pokrój w kosteczkę i dodaj do sałatki.

Sałatkę wymieszaj i jedz ze smakiem!

SMACZNEGO
Ewa 💋

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © Ewa robi swoje , Blogger