Puszyste placuszki jogurtowo-byduniowe

 

Jak wiemy, śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. 

Musi dać nam siłę i pozytywne nastawienie na cały dzień. 

Takim zapalnikiem działań i pozytywnej energii są właśnie te placuszki!

Składniki na 12 placuszków:

  • 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (40g)
  • 100 g mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 150 g jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy)
  • 1 łyżka ksylitolu
  • ulubione dodatki (u mnie banan, maliny i bita śmietana zrobiona ze śnieżki w proszku

Sposób przygotowania:

Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz budyniem wsyp do miski i dokładnie wymieszaj. Dodaj jajka, jogurt naturalny oraz ksylitol. Za pomocą trzepaczki dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Na rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu) układaj po 1 łyżce masy. Smaż do momentu uzyskania złotego koloru, a następnie przewróć na drugą stronę. 

Gdy placuszki są gotowe, podawaj je z ulubionymi dodatkami!

SMACZNEGO

Ewa 💋

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © Ewa robi swoje , Blogger